Receita prática: Bolo de cenoura Fitness

Bolo de cenoura é bom demais né?!

Mas quem quer estar saudável não precisa abrir mão de um bolo delicioso. Nesse post, vamos ensinar a fazer um bolo de cenoura fit, com menos calorias, mas com o mesmo sabor gostoso. ❤

Antes, vamos ver alguns benefícios da cenoura:

  • faz bem para a pele
  • combate o envelhecimento
  • ajuda na flora intestinal
  • previne o câncer de cólon
Fonte: GeenMe

Agora vamos à cozinha!

Você pode fazer essa receita tanto em uma forma normal ou em formas de cupcakes, ficando à sua escolha. 🙂

 

Ingredientes:

  • 2 cenouras
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1 xícara de farinha de arroz
  • 1 xícara de farinha de amêndoa
  • 1/2 xícara de açúcar orgânico
  • 1 colher de sopa de fermento

Preparo:

  • Bata no liquidificador as 2 cenouras e 1/2 xícara de óleo de coco. Reserve.
  •  Misture 1 xícara de farinha de arroz; 1 xícara de farinha de amêndoa; 1/2 xícara de açúcar orgânico; 1 colher de sopa de fermento.
  • Após misturar bem, junte o líquido reservado no liquidificador e leve ao forno pré aquecido em 180º por 30 minutos e pronto! Super rápido né? ❤

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